By Anushka Yadav
Dec 08, 2023
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सर्दियों में सुबह सुबह गर्मा गर्म नाश्ता दिन भर के लिए ऊर्जा से भर देता है. ये शरीर और मन दोनों के लिए ही स्वास्थ्यवर्धक है. आईए जानते हैं कुछ ऐसे विकल्प जो सर्दियों की सुबह के लिए बेहतरीन नाश्ता साबित होंगे-
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सर्दियों का मौसम यानी साग सब्ज़ियों का मौसम. ऐसे में बथुआ के पराठे एक बेहतरीन विकल्प है जो नाश्ते में खाना स्वास्थ्यवर्धक साबित होगा.
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बेसन का चीला स्वादिष्ट तो लगता ही है साथ ही साथ इसे बनाना भी बेहद आसान है. इसमें आलू की स्टफिंग भी कर सकते हैं.
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सूजी से बनने वाला उत्तपम बनाने में बेहद आसान और खाने में बेहद स्वादिष्ट लगता है. इसे बनाने में ज़्यादा समय नहीं लगता. गर्म गर्म उत्तपम सर्दियों के लिए बढ़िया नाश्ता है.
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ब्रेड ऑमलेट सर्दियों के लिए बेहतरीन नाश्ता है. अंडा की तासीर गर्म होती है इसलिए इसके सेवन से शरीर को गर्माहट मिलती है.
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गर्मा गर्म सैंडविच तो किसी भी मौसम में बना कर खाए जा सकते हैं. अपनी मनपसंड फिलिंग या स्टफिंग के साथ इसे बनाएँ और केचप और चाय के साथ सर्व करें
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दलिया को नमक मिर्च के साथ बना कर खाने का मज़ा ही कुछ और है. इसमें थोड़ा नींबू का रस भी मिला सकते हैं
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सर्दियों की सुबह सुबह सूप पीना सेहत के लिए फ़ायदेमंद है और साथ ही साथ ये शरीर को भी गर्माहट देता है. पालक का सूप काफ़ी पौष्टिक विकल्प है.
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र्दियों की सुबह जलेबी खाने का मज़ा ही कुछ और है. आलू की जलेबी एक यूनीक रेसिपी है. इसमें मैदा की जगह आलू का इस्तेमाल होता है. इसे व्रत में भी खा सकते हैं. स
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