By Anushka Yadav
Jan 03, 2024
फाइबर युक्त खानपान के सेवन से कई स्वास्थ्यवर्धक लाभ होते हैं. इससे पाचन ठीक रहता है और वज़न भी नियंत्रिट रहता है. ओवर ऑल हेल्थ के लिए यह अत्यंत लाभकारी है. फाइबर युक्त खानपान के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें-
ओट्स एक प्रकार का साबुत अनाज है जो घुलनशील और अघुलनशील दोनों फाइबर का अच्छा स्रोत है.ओट्स एंटीऑक्सिडेंट का भी अच्छा स्रोत है.
मसूर भी फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है. इसके सेवन से अन्य पोषक तत्व भी मिलते हैं.
बीन्स फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, साथ ही प्रोटीन और आयरन भी. फली वजन घटाने में मदद कर सकती हैं.
मोटा अनाज जैसे बाजरा और मकई का आटा और इससे बनने वाली रोटियाँ फाइबर का अच्छा स्रोत हैं.
अलसी फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, साथ ही ओमेगा -3 फैटी एसिड भी. अलसी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और वजन घटाने में मदद कर सकती है.
चिया सीड्स में भरपूर फाइबर पाया जाता है. अगर आप वज़न घटाना चाहते हैं तो भी चिया सीड्स का सेवन कर सकते हैं क्योंकि ये मेटाबोलिज़म भी सुधारता है.
नट्स और ड्राइड फ्रूट्स में न सिर्फ फाइबर बल्कि अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं जो ओवर ऑल हेल्थ के लिए ज़रूरी हैं. कम मात्रा में सेवन करके ज़्यादा मात्रा में पोषण पा सकते हैं.