By AYUSH RAJ
October 27th, 2023
आलू भारतीय व्यंजन में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। ऐसे में हम जानते है कि आलू को कैसे अगल अलग तरीकों से इस्तेमाल करे तो चलिए आज आपको आलू से तैयार होने वाले ऐसे ही 5 फेमस चटपटे डिश के बारे में बताते है
आलू जीरा वेज सब्जी में उत्तर भारत के लोगों द्वारा अधिक पसंद किया जाता है। सूखे आलू को जीरा के साथ फ्राई करके आप इसको खा सकते है
आलू से बनी टिक्की को गोल करके आप बेसन के साथ फ्राई कर सकते है और हरी खट्टी चटनी के साथ परोस सकते है।
आलू दम उत्तर भारत का चटपटा और तीखा डिश है जिसको मसालेदार ढंग से तैयार किया जाता है। आप इसको रोटी या चावल के साथ खा सकते है
हनी चिली पोटैटो एक स्ट्रीट फूड है जिसको स्नैक्स के तौर पर खाया जाता है। आलू से बनने वाला ये डिश शादी समारोह में अकसर स्टार्टर के तौर पर भी परोसा जाता है।
Image credit - buddymantra
आलू पराठा हमारे दैनिक जीवन का खाने में अहम हिस्सा है। आलू के बने पराठे चटनी के साथ आप खा सकते है।