By Anushka Yadav
Jan 03, 2024
राजमा, जिसे कई जगहों पर लाल राजमा, के नाम से भी जाना जाता है, एक दाल की किस्म है जो आमतौर से कई भारतीय व्यंजनों में उपयोग होती है. यह भारतीय रसोईयों में प्रिय है और विभिन्न स्वादों के साथ परोसा जाता है. आईए जानते है इससे बनने वाली कुछ रेसिपीज़ के बारे में-
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दाल मक्खनी या मखनी बनाने में राजमा का इस्तेमाल होता है. ये एक मशहूर डिश है जो अक्सर दावतों में परोसी जाती है.
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स्नैक्स या स्टार्टर्स में राजमा का इस्तेमाल करना हो तो राजमा रैप बेस्ट रेसिपी है. ये स्वाद और पोषण से भरपूर होती है.
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टाकोस एक मेक्सिकन डिश है जिसे दुनियाभर में पसंद किया जाता है. इसमें फिलिंग के रूप में राजमा का इस्तेमाल किया जा सकता है.
पंजाबी स्टाइल राजमा मसाला एक यूनीक डिश है जो अन्य प्रदेशों में भी फेमस हो रही है. इसका चटपटा स्वाद इसकी पहचान है.
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अगर आप शाकाहारी हैं तो राजमा से बनने वाले कबाब ट्राई कर सकते हैं. इसे अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें.
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